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生物化学与分子生物学
研究方向： 植物生物化学与分子生物学、动物生物化学与分子生物学、天然生物活性物质。
主要课程：英语、高级生物化学、高级生物化学实验、分子生物学、分子生物学实验技术、生物信息学、生物技术、基因组学、天然活性物质提取与分离等。
就业方向：教学、科研、基因工程与生物工程技术相关的开发与应用、特殊用途的生物活性物质研究与应用、动物营养、免疫、代谢的分支生物学技术等。
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